DIFFICOLTA’: 3
15 minuti
INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E
zucchine, 200 g
robiola, 100 g
maggiorana, un cucchiaino
aglio, 1/2 spicchio
sale, un pizzico
PROCEDIMENTO
Tagliare la zucchina in fette da mezzo centimetro.
Accendere il grill alla media temperatura e con un pennello oliare la piastra.
Dopo cinque minuti grigliare le zucchine per circa tre o quattro minuti per parte.
In una ciotola versare la maggiorana con l’aglio tritato finemente e la robiola e mescolare bene.
Prendere le zucchine e spalmare il formaggio su ogni fetta e poi arrotolare.
Guarnire con maggiorana tritata.
Recipe by Le Padelle fan fracasso