DIFFICOLTA’: 3
40 Minuti
INGREDIENTI PER 6 PERSONA/E
Rotolo di pasta sfoglia, 1
Tuorli d’uovo, 2
Parmigiano reggiano grattugiato, 200 gr
Formaggio a dadini, 200 gr
Zucchine, 6
Panna, 100 gr
Latte
Olio extra vergine di oliva qb
Cipolla
Teglia a forma di cuore
Carta forno
PROCEDIMENTO
Ho lavato e tagliato le zucchine a rondelle e le ho fatti rosolare in una padella con olio d’oliva e la cipolla tritata. Ho messo in una teglia a forma di cuore la carta forno e la pasta.
Ho unito ai tuorli le zucchine, il parmigiano reggiano grattugiato, la panna e dadini di formaggio . Ho riempito la pasta con il composto, e ho spennellato i bordi con del latte.
Grazie a: Il Mondo di Betty
