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Torta salata ai carciofi e caciotta affumicata

da | Gen 21, 2015 | Ricette | 0 commenti

DIFFICOLTA’: 3
45 Minuti
INGREDIENTI PER 12 PERSONA/E

Per una teglia con diametro 28 cm:
panna, 1 bicchiere
caciotta affumicata a cubetti, 80 gr
sale e pepe qb
pasta sfoglia, 1 rotolo
carciofi tagliati a cubetti, 400 gr
uova, 4

PROCEDIMENTO

Scaldare il forno a 180°.
Sbattere le uova con sale e pepe in una ciotola poi aggiungere la panna.
Unire i carciofi e mescolare con cura, aggiungere quindi i cubetti di caciotta affumicata.
Stendere la pasta sfoglia nella teglia con la carta forno, versare infine l’impasto della torta e cuocere per 40 min.

Grazie a:Cooking With Julia

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