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Torta di mele senza burro

da | Gen 22, 2015 | Ricette | 0 commenti

DIFFICOLTA’: 3
50 Minuti
INGREDIENTI PER 3 PERSONA/E

latte, 1 bicchiere
uova, 3
zucchero, 2 bicchieri
scorza di 1 limone
mela, 1
lievito, 1 bustina
farina per dolci 00, 3 bicchieri
olio di semi, 1 bicchiere

PROCEDIMENTO

Montare le uova con lo zucchero e aggiungere la scorza di un limone in una planetaria.
Aggiungere la farina alternandola al latte e all’olio di semi.
Preriscaldare il forno a 180° e foderare la tortiera con della carta da forno. Unire allora all’impasto il lievito. Tagliare poi a fettine sottili la mela sbucciata.
Versare tutto il composto dentro alla tortiera e decorare con le fettine di mela.
Cuocere per 40 min.

Grazie a: Cooking With Julia

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