DIFFICOLTA’: 3
50 Minuti
INGREDIENTI PER 5 PERSONA/E
ananas a fette, al naturale
farina, 200 gr
uova, 3
zucchero di canna, 140 gr
yogurt bianco o all’ananas. 125 gr
olio di semi, 110 gr
1 bustina di lievito vanigliato
PROCEDIMENTO
Preriscaldate il forno a 180°.
Rompete le uova e unitele allo zucchero mescolando con una frusta per uniformare il composto e renderlo leggermente più gonfio e chiaro.
Aggiungete poi nell’ordine lo yogurt, l’olio e in ultimo la farina e il lievito setacciati.
Versate l’impasto in una tortiera foderata di carta forno e completate con le fette di ananas in superficie, che affonderanno piano piano.
Cuocete per circa 35-40 minuti.
Grazie a: Scented Little Pleasure
