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Torre caprese

da | Ott 22, 2015 | Ricette | 0 commenti

DIFFICOLTA’: 1
5 Minuti
INGREDIENTI PER 1 PERSONA/E

pomodoro, 1
basilico, 10 foglie
mozzarella di bufala, 1
origano, 1 cucchiaino
sale e pepe
olio di oliva

PROCEDIMENTO

Lavare e tagliare i pomodori (mezzo centimetro di spessore); affettare la mozzarella e sciacquare le foglie di basilico. Condire le fettine di pomodoro con sale e pepe, cospargere con un po’ di origano e un filo di olio d’oliva, poi mettere una fetta di mozzarella sulla parte superiore e un paio di foglie di basilico. Continuare fino al completamento di tutti gli ingredienti. Guarnire con un po’ di basilico e una spruzzata di olio d’oliva e il gioco è fatto!

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