DIFFICOLTA’: 1
35 minuti
INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E
pomodori tondi , 700 g
pane grattugiato, 50 g
erbe aromatiche, un cucchiaio
olio di oliva extravergine, 10 g
sale, un pizzico
aglio in polvere, un pizzico
PROCEDIMENTO
Lavare i pomodori e tagliarli a metà.
Condite con un po’ di sale.
Accendete il grill alla massima temperatura e dopo dieci minuti abbassate alla temperatura media.
Cuocete i pomodori per circa 20-25 minuti fino a che saranno morbidi.
In una padella versate l’olio e il pane grattugiato e fatelo cuocere per qualche minuto fino a che sarà croccante.
Condite il pane con aglio e erbe aromatiche miste e ponetelo sui pomodori grigliati.
Thanks to Le Pedelle Fan Fracasso
