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Pennette con piselli e funghi chiodini

da | Gen 21, 2015 | Ricette | 0 commenti

DIFFICOLTA’: 3
15 Minuti
INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E

aglio, 1 spicchio
pennette lisce, 500 gr
piselli lessati, 250 gr
olio d’oliva, 3 cucchiai
sale
pepe
funghi chiodini, 250 gr
1 carota

PROCEDIMENTO

Fate soffriggere un aglio con 3 cucchiai di olio in una padella e aggiungere i piselli, che dovrete aver lessato in precedenza, il sale, il pepe, i funghi chiodini, la carota tagliata a dadini e procedete cuocendo per alcuni minuti.
Far bollire in una pentola l’acqua per cuocere la pasta: cuocerla, scolarla e versarla nella padella Con il condimento.
Farla mantecare fuoco medio per farla insaporire e servirla.

Grazie a: Cooking With Julia

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