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Mini piadine con veli di crudo e mozzarella di bufala

da | Mag 12, 2016 | Ricette | 0 commenti

DIFFICOLTA’: 2
15 minuti
INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E

Piadine 2
Crudo di Parma, 150 gr
Mozzarella di bufala, 200 gr
Basilico, 4 foglie
Olio, q.b.
Sale, q.b.

PROCEDIMENTO

Accendere la griglia alla potenza massima e grigliate per un minuto la piadina.
Mantenendola sul calore della griglia coprirla con mozzarella a fette e il prosciutto.
Impiattare e aggiungere basilico, sale e olio.

Grazie a Cuoche si diventa.

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