DIFFICOLTA’: 3
1 ora e 10 minuti
INGREDIENTI PER 6 PERSONA/E

Uova, 4
Zucchero, 400 gr
Sale, 1 cucchiaino
Burro, 200 gr
Farina, 600 gr
Lievito per dolci, 1 bustina
Scorza di limone, q.b.
Latte, 350 ml

PROCEDIMENTO

Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola grande e continuare a mescolare per togliere tutti i grumi.
Versare il composto liquido in una teglia tonda con il buco, precedentemente imburrata e infarinata.
Cuocere in forno a 180°C per 50 minuti utilizzando la funzione ventilato, aggiungere la granella di zucchero in cottura.