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Gelato delicato al miele

da | Nov 27, 2015 | Ricette | 0 commenti

DIFFICOLTA’: 3
1 ora e 15 minuti
INGREDIENTI PER 6 PERSONA/E

latte, 300 ml
panna, 100 ml
zucchero, 80g
Miele , 60 g

PROCEDIMENTO

Montiamo la panna con lo zucchero, versiamo nella gelatiera.
Uniamo il latte ed azioniamo la gelatiera.
Trascorsi 10 minuti versiamo il miele di volta in volta.
Lasciamo lavorare la gelatiera per 30 minuti, teniamo in freezer per almeno 30 minuti.
Un gelato delicato, il sapore cambia molto a seconda del tipo di miele che scegliete di utilizzare: MilleFiori, Castagno, Limone o Eucalipto.
Buonissimo a colazione per arricchire i cereali.

Grazie a Angolo Cottura.

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