Born to promote the authentic Italian food. With Love ❤️

Tiramisù alla frutta

da | Lug 3, 2013 | News | 0 commenti

Avete mai provato il tiramisù alla frutta?

Ingredienti:
200 g di mascarpone
2 uova
2 cucchiai di zucchero semolato
200 g di savoiardi
Frutta a piacere

Procedimento:
Per fare la crema montate i tuorli con lo zucchero sino ad ottenere una crema spumosa. Incorporate  il mascarpone utilizzando una spatola, avendo cura di seguire lo stesso senso nel mischiare il composto.

Allo stesso modo montate I bianchi delle uova e incorporate al resto. Fate bollire dell’acqua con del succo di limone, un cucchiaio di miele e dell’essenza di vaniglia, e utilizzatela per bagnare I savoiardi.
Disponete i savoiardi con uno strato di crema e frutta, a ripetizione sino a terminare gli ingredienti. Decorare con la frutta.

Facebook
Instagram