DIFFICOLTA’: 3
2 ore e 15 minuti
INGREDIENTI PER 8 PERSONA/E
Farina, 150 gr
Lievito secco, 1/2 bustina
Sale, 1/2 cucchiaino
Pomodorini, q.b.
Aromi, q.b.
Olio evo, q.b.
PROCEDIMENTO
Impastare tutti gli ingredienti dopo aver attivato il lievito secco in acqua tiepida; aggiungere acqua creando un impasto sodo.
Lasciare lievitare il tutto per 1 ora e 30 minuti.
Formare delle palline e metterle sulla teglia con olio abbondante; schiacciare formando delle focaccine tonde.
Condire le focaccine con olio, pomodorini tagliati a metà e aromi e infornare a 200°C per circa 30 minuti.
