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Bruschetta integrale con lenticchie di Castelluccio

da | Nov 27, 2015 | Ricette | 0 commenti

DIFFICOLTA’: 1
15 minuti
INGREDIENTI PER 8 PERSONA/E

Lenticchie lessate, 250gr
cipolla di Tropea , 2 cucchiai
sedano, 2 cucchiai
olio extravergine di oliva, 2 cucchiai
sale , un pizzico
fettine di pane integrale, 16

PROCEDIMENTO

Tritare a dadini il sedano a fettine la cipolla di Tropea.
In una ciotola versate le lenticchie fredde e condite con la cipolla, il sedano e il sale.
Condire tutto con l’olio
Accendere il grill De Longhi e portare il termostato alla massima temperatura.
Dopo cinque minuti posizionate le fette di pane integrale e fate tostare per due minuti per parte.
Trasferite il pane su un piatto di portata e condite con le lenticchie di Castelluccio.

Thanks to Le Padelle Fan Fracasso

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