DIFFICOLTA’: 3
20 Minuti
INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E
olio d’oliva
limone, 1
sale
anelli di calamari, 400 gr
pangrattato
PROCEDIMENTO
Lavare gli anelli di calamari e asciugarli bene in un colino.
Metteteli in una ciotola, cospargeteli di sale, aggiungere 2 cucchiai di olio d’oliva e mescolare bene.
Quindi aggiungere il pangrattato e mescolare bene per farlo aderire bene agli anelli.
Allineate bene i calamari impanati su un foglio di carta da forno sopra una teglia e cuoceteli in forno a 180°C per circa 15 minuti girandoli a metà cottura. Dovranno diventare ben dorati e croccanti.
Grazie a: My little Italian Kitchen
