L’attività del Va Bene Shanghai nasce per portare il concetto di trattoria italiana nella grande metropoli cinese: non solo i sapori e i prodotti di punta italiani, ma anche la cultura dell’ospitalità e della convivialità. Il Va Bene oggi si è propone in una versione 2.0 con una grande attenzione anche alla carta dei vini e alle abitudini dei palati asiatici, per cercare di avvicinare il pubblico cinese al vero cibo italiano con armonia e gusto.

Thanks to Daniele Baldo e all’executive chef Natalino Ambra

 

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