Insalata di ciliegie

DIFFICOLTA’: 1
15 minuti
INGREDIENTI PER 1 PERSONA/E

ciliegie, 15-20 pz.
insalata di stagione, 75-100 g
finocchio tagliato sottile, 30-40 g
Pecorino Romano stagionato, 20 g
Olio Extra vergine d’oliva
Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia

PROCEDIMENTO

Lavare e tagliare lโ€™insalata, snocciolare le ciliegie, affettare il Pecorino a scaglie e il finocchio sottilmente.
Disporre su di un piatto e condire con olio extra vergine d’olivaย e Aceto Balsamico.

Grazie a Sergio in Cucina