Giuseppe Di Martino, chef Massimo Sola e il Primo di New York

In occasione del nostro I Love Italian Food Live in New York, abbiamo avuto il piacere di presenziare alla cerimonia di premiazione del migliore primo piatto di pasta di New York, il primo contest tutto italiano ideato da Giuseppe Di Martino, giunto ormai alla sua seconda edizione. Abbiamo chiesto a lui, al neo vincitore chef Joshua Pinsky e al suo predecessore, chef Massimo Sola, cosa rappresenta per loro il mondo del cibo italiano e della pasta.